目的達歡慶20週年活動學生迴響-10
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週二早上收到Helen老師傳來的訊息，邀請我參加目的達二十週年餐敘晚宴。
坦白說，一開始有些猶豫。身為標準的I人，對需要與眾人互動的場合總是會多想幾分。雖然知道目的達的師生一向溫暖親切，但離開已久，重新面對熟悉又有些陌生的群體，難免感到些許不安。最終，在學姐的一番勸說下，我決定順著自己的心，帶著祝福參與這場別具意義的聚會。
這次的地點，不再是晉江街那間溫暖的小教室，而是台北喜來登飯店。這是一堂移地教學，主講人是喜來登泰籍主廚Jimmy，Helen則擔任即時翻譯。
晚宴從Jimmy的自我介紹開始，全程泰語就像是進行一場泰語聽力測驗，語速不快，溫和而親切。沒想到，Helen還未翻譯，我已能聽懂大半，證明即使只是目的達初級班的中輟生，當年的基本功依然扎實。
隨後，Jimmy詳細介紹了當晚料理的製作過程，讓我們在品嚐美食之前，對料理背後的故事有了更深一層的認識。隨著Jimmy輕鬆詼諧的帶動，氣氛逐漸熱絡，同學們也在笑聲中自然地融入其中，彷彿上了一堂生動的校外教學。
這次我被安排在「主桌」，身旁不是泰語老師，就是上古神獸級的學長姐們，以及堅持學習十年以上的長期奮戰者。相比之下，只學完初級會話課程的我，無論語言實力或資歷都遠遠不及，唯一能小小自豪的，大概只有年齡（笑）。
雖然來自不同背景，但談起泰國，人人皆能侃侃而談。隨著話題展開，彼此很快拉近了距離。看著大家對泰國文化不變的熱愛，也讓我重新燃起學習的渴望。或許，是時候重新翻開課本，設定新的目標了。
除了語言交流，今晚的美食更是另一大主角。這次品嚐到別於一般市面泰菜的宮廷料理，色香味俱全，每一道菜都是一場視覺與味覺的盛宴，身心靈大大滿足。主廚親自過來詢問最喜歡哪一道菜，我選不出來，因為每一道都各具特色，樣樣喜愛。
謝Helen老師，二十年來用心經營這片溫暖的園地。目的達不只是補習班，更像是一個家；Helen和老師們就像默默耕耘的園丁，細心守護著這座愛泰之人的小小村莊。
謝謝Helen老師的邀請，也衷心祝賀目的達順利邁入二十週年。未來無論身在何方，這份情誼仍會一直延續下去。
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我的留言與感想盡在我的FB文章裡，很開心能再次與老師相聚，以前學習的感覺又慢慢地浮現，希望這段師徒緣能夠再次繼續！
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